Caddebostan Uzman Diyetisyen Doğa Akçayöz
Bilim, empati ve bütüncül yaklaşımın buluştuğu noktada; her bireye, en doğru yaşama ulaşma yolculuğunda eşlik ediyorum. Klinik beslenme, kişiye özel planlama, pediatrik beslenme, pediatrik nöroloji beslenmesi, medikal ketojenik diyet yaklaşımları ve sürdürülebilir yaşam alışkanlıkları alanlarında; akademik çalışmalarla beslenen, güncel, güvenilir ve samimi bir ortaklık sunuyorum. Sevgiyle, Uzman Diyetisyen Doğa Akçayöz.
Uzmanlık Alanlarım
Özellikle pediatrik nöroloji ve medikal ketojenik diyet alanlarında, bilimsel veriler ışığında kişiye özel beslenme tedavileri sunuyorum.
Medikal Ketojenik Diyet
Epilepsi başta olmak üzere nörolojik hastalıklarda klasik ketojenik diyet, modifiye Atkins diyeti ve düşük glisemik indeks diyeti uygulamaları.
Pediatrik Nöroloji Beslenmesi
Nörolojik hastalıkları olan çocuklarda büyüme-gelişme desteği ve beslenme değerlendirmesi.
Pediatrik Beslenme
Çocukluk döneminde sağlıklı büyüme ve gelişmeyi destekleyen kişiselleştirilmiş beslenme yaklaşımları.
Kişiye Özgü Beslenme
Yaşam tarzınız, sağlık durumunuz ve hedeflerinize uygun, sürdürülebilir beslenme planlaması.
Uzm. Dyt. Doğa Akçayöz, MSc.
İstanbul Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik (İngilizce) lisans eğitimimin ardından, Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik alanında yüksek lisansımı tamamladım.
Klinik çalışmalarımı özellikle medikal ketojenik diyet uygulamaları, pediatrik nöroloji ve çocuk beslenmesi alanlarında yoğunlaştırıyorum.
Ocak 2025'ten bu yana Doç. Dr. Canan Kocaman'ın kliniğinde multidisipliner bir ekip içerisinde danışan takibi gerçekleştiriyor; epilepsi hastalarında kullanılan klasik ketojenik diyet, modifiye Atkins diyeti ve düşük glisemik indeks diyeti protokolleri üzerinde çalışıyorum. Güncel bilimsel yaklaşımları klinik pratiğime entegre etmek amacıyla Klinik Psikonöroimmünoloji (PNI) alanındaki eğitimimi de sürdürüyorum.
Lisans
İstanbul Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik (İngilizce)
Yüksek Lisans
Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik
Uzmanlık Alanları
Medikal Ketojenik Diyet, Pediatrik Nöroloji Beslenmesi, Pediatrik Beslenme
Deneyim
Doç. Dr. Canan Kocaman Kliniği
Ocak 2025 – Günümüz
Devam Eden Eğitim
Klinik Psikonöroimmünoloji (PNI)
Pruimboom Institute
Beslenmeye Daha Bütüncül Bir Bakış
Beslenme; metabolizma, bağışıklık sistemi, sinir sistemi, hormonlar, uyku, stres ve yaşam tarzından bağımsız değildir. Doğa Akçayöz, danışanlarını değerlendirirken güncel bilimsel verileri ve kişiye özgü ihtiyaçları birlikte ele alan bütüncül bir yaklaşımı benimsemektedir.
Bilimsel Beslenme
Güncel literatür ve kanıta dayalı beslenme uygulamalarını temel alan yaklaşım.
Bilimsel TemellerKlinik Psikonöroimmünoloji (PNI)
Sinir sistemi, bağışıklık, metabolizma ve yaşam tarzı arasındaki ilişkileri bütüncül olarak ele alan bilimsel perspektif.
Kişiye Özgü Planlama
Yaş, sağlık durumu, yaşam tarzı, beslenme alışkanlıkları ve bireysel hedeflere göre kişiselleştirilmiş yaklaşım.
Planlama DetayıAkademik Çalışmalarım ve Yayınlarım
Pediatrik nöroloji, medikal ketojenik diyet ve nöroinflamasyon alanında yürüttüğüm bilimsel araştırmalar ve yayın katkıları.
Pediatrik Epilepside Ketojenik Diyet ve İnflamatuar Göstergeler
Bu tez çalışmasında; ketojenik diyet (MAD/LGIT) tedavisi uygulanan pediatrik dirençli epilepsi hastalarında hemogram temelli inflamasyon göstergelerinin (NLR, SII ve SIRI) tedavi öncesi ve sonrasındaki değişimleri retrospektif olarak analiz edilmiştir. Araştırma, ketojenik beslenmenin antikonvülsan etkisinin yanı sıra sistemik inflamatuar belirteçlerde anlamlı bir düşüş sağladığını kanıtlamaktadır.
Pediatrik Nörolojide Ketojenik Diyetin Kullanım Alanları
Doç. Dr. Canan Kocaman ve Uzm. Dyt. Doğa Akçayöz tarafından kaleme alınan bu kitap bölümünde; dirençli epilepsi, GLUT1 eksikliği, mitokondriyal hastalıklar ve pediatrik nörolojik bozukluklarda medikal ketojenik diyetin (Klasik KD, MAD, LGIT, MCT) etki mekanizmaları, hücresel biyokimyası, klinik uygulama protokolleri, laboratuvar izlem kriterleri ve çocuklarda büyüme-gelişmeyi destekleyen multidisipliner tedavi ilkeleri güncel bilimsel literatür ışığında kapsamlı şekilde ele alınmıştır.